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烹饪原料与加工技术(新烹饪系列规划精品教材)

作者:编者:郭志鹏//王莹 出版社:中国商业
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  • 出版社:中国商业
  • ISBN:9787504482082
  • 作者:编者:郭志鹏//王莹
  • 页数:272
  • 出版日期:2018-05-01
  • 印刷日期:2018-05-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:300千字